1、陕西腊八节的习俗。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。 有些不产或者少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。用各种果品、蔬菜做成臊子,把面条擀好。到腊月初八早上全家人一起吃。
2、甘肃腊八节的习俗。传统煮腊八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,还分送给邻里,还要用来喂家畜。甘肃武威地区讲究过“素腊八”,吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭,煮熟后配炸散子、麻花同吃,民俗叫它“扁豆粥泡散”。
3、西宁腊八节的习俗。腊八节并不喝粥,而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,经一夜文火煮熬,麦仁饭异香扑鼻,十分可口。
4、江浙腊八节的习俗。江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入茨菰、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话,在里面加入青菜和油即可。
2015年6月25日 19:38 9F
支持一下~
2015年6月17日 11:45 8F
2015年5月7日 20:51 7F
习俗小宋日志(www.xiaosonglog.com)提醒您,原文信息: 腊八节的习俗 原文链接:http://xiaosonglog.com/584.html
2015年5月6日 10:44 6F
啦啦啦啦啦啦
2015年4月13日 15:14 5F
楼主我喜欢你的文章~加油~
2015年1月29日 13:49 4F
奥威时皇家橡树背透机芯机械表 AP361 路过打酱油
2015年1月27日 21:49 3F
已经好好的吃过了
2015年1月28日 08:44 B1
@ 慢点博客 昨天早上在单位食堂喝的,呵呵。
2015年1月27日 10:54 2F
忘记家乡是吃什么了
2015年1月27日 11:28 B1
@ 厦门微信营销 那就娃哈哈
2015年2月4日 17:09 B2
@ 小宋日志 哈哈 不过我也吃粥了、
2015年1月27日 09:17 1F
只可惜在河北没有这个风俗。
2015年1月27日 11:29 B1
@ 夏日博客 是不,还真不了解河北各个风俗。