正值樱桃季,来看看车厘子和樱桃有何区别哈

小宋
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2016年5月11日10:19:38 3 6 次 987字阅读3分17秒

最近朋友圈、网络,都在疯狂的售卖樱桃,看着诱人有好吃,最甜的樱桃基本本周下周上市(当然有些地方可能不一样,小宋在此仅以陕西为例),喜欢樱桃的小伙伴们赶紧去买些回来吧。

樱桃、车厘子,估计多数人还是含含糊糊,可能会搞不清楚到底是不是一个东西,有没有区别,这里小宋收集了些资料,可以一起来对比对比,如有不对可以随时拍砖。

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一、车厘子与樱桃简介

1.国外的樱桃

国外的车厘子,是Cherry的音译。车厘子比较常见到的品种是宾莹,其次是霖宝,宾莹果实呈暗红色,皮厚坚挺,弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色,果实细腻,多汁。主要产地在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。

车厘子和樱桃到底啥关系?

2.国内的樱桃

①大樱桃(车厘子),1871年,美国传教士J.L.Nevius首次引入大樱桃在烟台栽培,主要是红灯和美早两个品种,与国外的车厘子是一样的。

②小樱桃,又称中国樱桃和中华樱桃,个头比较小,皮薄汁多,味道比较甜美,颜色一般都是浅红色。

主要产地是山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。

车厘子和樱桃到底啥关系?
其实车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树,是同一种植物,只是品种不同而已。

二、车厘子和樱桃的区别

1.外观和口感不同

①国外的车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输,国外的车厘子成熟度不高,所以口感不是很好。

②国内的大樱桃与国外的没有差别,但国内的是新鲜采摘的,成熟度高,口感会更好。

③国内的小樱桃,色泽红艳,个头比较小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。这种樱桃常温存放24小时后先褐后霉,只能随摘随卖。

车厘子和樱桃到底啥关系?

2.生长习性不同

①美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一,只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外,美国西北车厘子车就下市了,当然了这之后就是智利车厘子上市,正好完成交接。

②中国樱桃抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,大概5月份成熟,生于山坡阳处或沟边,适宜在年平均气温15~16℃的地方栽培,土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。

3.营养价值不同

樱桃和车厘子的营养价值相差不多,不同的是车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

车厘子和樱桃到底啥关系?

总的来说,车厘子和国产樱桃没有太大的区别,但国内的樱桃更新鲜、成熟度更高、口感更好

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    • avatar EA外汇自动交易系统 1

      其实总的来说还是没啥大的差别

      • avatar 滕绍武的博客 1

        大樱桃就叫车厘子?

        • avatar 小宋日志

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